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Kammertrockner

Zur Trocknung geringer Stückzahlen werden Kammertrockner in einem Temperaturbereich bis zu 250° eingesetzt. Es handelt sich dazu oft um begebare oder kleinere Räume, das heißt Kammern, die gut isoliert mit Heizungen und Lüftungen so konstruiert sind, dass für die verschiedensten Bereiche die jeweils besten Trocknungsbedingungen gegeben sind.

Die Aufgaben für Kammertrockner sind vielfältig. Sie finden ihren Einsatz bei Gemüse, Früchten, Fisch und Fleisch, wobei Trocknung schon seit Ende des 19. Jahrhunderts eine industrielle Konservierungsmethode bei Lebensmitteln ist. Dabei wird der Wassergehalt von Lebensmitteln durch die Einwirkung von Hitze auf 18 % bis 25 % verringert, wodurch die Haltbarkeit erhöht wird.

In der industriellen Produktion gibt es viele thermische Trocknungsaufgaben, die zum großen Teil in Zusammenarbeit mit Firmen, die sich auf Kammertrockner spezialisiert haben, gelöst werden. So müssen Lackierungen schonend getrocknet werden. In der Produktion von Automobilen greift man auf Trocknungsanlagen zurück, da Kammertrockner eher für kleine Stückzahlen geeignet sind. Lackierwerkstätten, bei denen es sich oft um Ausbesserungsbetriebe mit zu trocknenden Einzelteilen handelt, setzen Kammertrockner erfolgreich ein.

Aber auch bei der Feuerwehr kommen Kammertrockner zum Einsatz, wenn es um die Trocknung von Einsatzkleidung, Helmen, Schuhen oder auch Handschuhen geht. Im pharmazeutischen Bereich werden Kammertrockner zur Herstellung pulverförmiger Medikamente in kleinen Stückzahlen benötigt, bei großen Stückzahlen greift man auch hier auf spezielle Trocknungsanlagen zurück.

Museen, Bibliotheken und Archive setzten Kammertrockner zur Restaurierung von Antiquitäten ein, wenn durch Feuchtigkeit Schimmel entstanden ist, der das wertvolle Stück zu zerstören droht.

Kammertrockner haben breit gestreute Einsatzmöglichkeiten und für jede Anwendung lässt sich die geeignete Anlage finden oder speziell konstruieren.


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